Kategorija Nenavadni recepti

Piščančja in andouille klobasa Ragù
Nenavadni recepti

Piščančja in andouille klobasa Ragù

Piščančja in andouille klobasa Ragù recept Sestavine9 piščančja stegna s kožo in kostmi (približno 4 kilograme), dobro obrezana1 kilogram piščančja andouille klobasa ali druga popolnoma kuhana začinjena prekajena klobasa, narezana na 1/2 palca debele kroge3 srednje korenje, olupljeno, narezano1 / 2 skodelici sesekljanega svežega majarona (od približno 2 velika šopka) 1 čajna žlička naribane limonine lupine1 / 4 čajne žličke posušene zdrobljene rdeče paprike2 14 1/2-unčna pločevinka narezanega paradižnika v soku2 skodelice piščančje juhe z nizko soljo Kampannel testenine s peteršiljevim maslom (kliknite za recept ) Priprava recepta Položite piščančja stegna, s kožo navzdol, na delovno površino.

Preberi Več

Nenavadni recepti

Pesa s pecorino, pecans in papriko Shishito

Repa s pecorino, pekan in Shishito paprika Recept Če uporabljate različne vrste pese, jih med praženjem in metanjem ločite, da se barve ne krvavijo. Sestavine2 kilogramov mešajo majhne ali srednje pese (na primer Chioggia, rdeča in / ali zlata) , ostrgano4 žlice olivnega olja, razdeljeno, plus več za namočeno¼ majhna rdeča čebula, zelo tanko narezanaHot čili sezamovo olje in naribana pecorino (za serviranje) Priprava receptaPrigrejte pečico na 400 °.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Špinača z gobami Shiitake

Špinača s receptom gob Shiitake Sestavine8 unč narezanih gob shiitake2 čajni žlički piment d & 39; espelette Priprava receptaBlanch špinača zapusti 1 minuto. Odtok; stisnite suho. Segrejte olje v ponvi za prosti tek na srednji vročini. Saloté šalotke in gobe do mehčanja.Dodajte kuhano špinačo, težko smetano in espeleto piment.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Hrenova kremna omaka

Zapri meni IconRecipesZdravejšiBasno restavracijaZveri priporočiloPodcastVideo posnetkiNaročite se na naše glasiloZasebnost in uporabniško pogodboPrejema približno 2 1/2 skodelice Porcije Sestavine1 1/2 skodelice kisle smetane1 / 2 skodelice pripravljenega belega hrena, odcejene2 žlice sesekljane sveže drobne cvetove1, žlice, sesekljane žlice
Preberi Več
Nenavadni recepti

Pražena cvetača

Recept za praženo cvetačo Ključ pri razvoju hrustljavih rjavih površin na praženi cvetači je pečenje v super vroči pečici na najnižjem stojalu, zato je pekač blizu toplote, ki seva po dnu pečice. Sestavine1 srednja glava cvetače, razrežemo na 1 & 34; –2 & 34; florets5 Tbsp.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Pinto Beans Enfrijoladas

Pinto fižol Enfrijoladas recept Sestavine2 žlici plus 1/4 skodelice olivnega olja2 15 - do 16 unč pločevinke pinto fižol, odcejeno1 1/2 skodelice (ali več) polnomastno mleko1 čajna žlička mleto serrano čile s semeni3 / 4 čajne žličke mlete kumine1 / 2 čajni žlički posušene Mehiški origano1 / 8 čajnih žličk mletih nageljnovih žbic12 5 koruzne tortilje premera 1 / 2- do 6 palcev2 1/4 skodelice se je zdrobil Queso ranchero Priprava receptaPrigrejte pečico na 350 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Rdeča žametna torta z malinami in borovnicami

Rdeča žametna torta z malinami in borovnicami recept Sestavine2 1/4 skodelice presejane torte iz moke (presejemo, nato izmerimo) 2 žlici nesladkanega kakava v prahu1 žlica rdečega barvila hrane1 čajna žlička destiliranega belega kisa1 čajna žlička ekstrakta vanilije1 / 2 skodelice (1 palica) nesoljenega masla, soba temperatura2 paketi kremnega sira, sobna temperatura1 / 2 skodelice (1 palica) nesoljeno maslo, sobna temperatura1 žlica vanilijevega ekstrakta2 1/2 skodelice sladkorja v prahu3 1/2-pintne košare sveže maline3 1/2-pintne košare sveže borovnice Priprava receptaPregrejte pečico na 350 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Jajčevci Marinara Flatbread

Recept za jajčevce Marinara Flatbread Sestavine4 žlice (približno) olivnega olja, razdeljeno6 krožnikov jajčevcev debeline 1 / 3- do 1/2 palca (premera 3 do 4 centimetrov; od 1 velikega) polovica, obrezana na 9-palčno dolžino1 1/4 skodelice kupljena sveža marinarska omaka2 unče mehkega svežega kozjega sira1 / 3 skodelice nasekljane sveže bazilike plus 6 celih listov (za okras) 1 skodelica grobo naribanega mocarele sira (približno 4 unče) Priprava receptaPrigrejte pečico na 400 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Psi Harissa-čebula s konzerviranim limoninim okusom

Psi Harissa s čebulo s konzerviranim limoninim receptom SestavineRelish2 limone, na tanko narezane lupine, semena2½ žlice grobe morske soli¼ skodelica drobno sesekljane sveže cilantro¼ skodelice drobno sesekljane sveže mete4 stroka česna, drobno sesekljanOnions 1½ kilograma čebule, razpolovljena, narezana sol črni poper1 do 1½ žlice harissove omake ali druge čilijeve paste (na primer sambal oelek) Hot Dogs6 piškoti s hrenovkami na žaru ali 12x8- ali 12x9-palčni lavash lističi6 hrenovke na žaru z vročo govedino Priprava recepta Uživajte limone, limonin sok in morsko sol do vrenja v veliki ponvi na srednji vročini.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Blackberry, med in jogurt pops

Recept za robčke, med in jogurt pops Sestavine3 6-unčne posode sveže robide (3 1/2 do 3 3/4 skodelice) 1 skodelica navadnega nemastnega jogurta (po možnosti organsko) 4 čajne žličke svežega limoninega sokaSPECIALNA OPREMA1 kalup za ledeni pop (po možnosti s pokrovom) ) za 10 popov (vsaka približno 1 / 3- do 1/2 skodelice) 10 ledenih popkov ali palčk z lizalicami. Priprava recepta. 2/3 skodelice vode in sladkorja zavremo v majhni ponvi na srednje močnem ognju in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Jagode pečene na Aljaski

Jagode, pečen na Aljaski recept SestavineCakeNonstick rastlinsko olje sprej1 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta3 / 4 skodelice presejane torte moke (presejano, nato odmerjeno) 6 žlic (3/4 palice) nesoljenega masla, stopljeno, ohlajeno polnjenje2 pintov jagodni sorbet, zmehčan1 četrt jagodni sladoled , zmehčanoMeringue1 / 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta Priprava recepta za tortoPrigrejte pečico na 325 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Jabolčni in sušen češnjev kremni puding

Jabolčni in posušeni češnjev kremni rezin za puding Sestavine2 1/2 skodelice stepena smetana1 čajna žlička mletega cimeta1 16-do-17-unčna štruca starejši kruh, nerezan, skorja obrezan, kruh razrezan na 1 1/2-palčne kocke2 3 / 4 kilograma jabolka Granny Smith, olupljena, zdrobljena, vsaka razrezana na 8 klinov1 skodelica posušene tart češnje1 / 2 skodelici in 2 žlici nesoljenega masla, razdeljeno1 / 2 skodelici (pakirano) temno rjavega sladkorja1 / 2 skodelici kavnih koščkov (kot sta Skor ali Heath) 1/2 skodelice zdrobljenih ali narezanih mandljev Priprava receptaPrigrejte pečico na 375 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Cimet Jabolka Hrustljava

Cimetov jabolčni kremni recept Sestavine1 skodelica trdno pakiranega zlato rjavega sladkorja1 žlica mletega cimeta3 1/2 kilogramov Granny Smith jabolka, olupljeno, jedrano, narezano1 skodelica (2 palčki) ohlajenega nesoljenega masla, narežemo na koščke Priprava receptaPrigrejte pečico na 450 ° F. Maslo 13x9x2-palčni stekleni pekač.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Za ljubezen do skutne sirarske solate

Recept za solato iz kumarjevih solat Če se vam ideja o skuti v poletni paradižnikovi solati sliši čudno, poskusite misliti na to kot kaprese, ki se je ravno vrnila z malo vzhodnoevropskega dopusta. Medtem ko pospravljeno oblečeno zelenjavo na vrh vinagreta naredi bolj elegantno predstavitev, je ta solata prav tako okusna (čeprav morda malo manj fotogenična), ko vse elemente premešamo in pustimo, da se marinirajo.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Megleni Brownies

Recept za muhaste brownije Ta recept uporablja veliko čokolade in naredi velik pladenj brownijev, kot nalašč za zabavo. Ne pričakujete gneče? Polovične količine in pečemo v velikosti 8x8 & 34; ponev.SestavineNoškropljenje rastlinskega olja sprej ½ skodelice nesladkanega kakava v prahu12 unč polsladka čokoladna rezina (diski, pištole, pekači) ali sesekljana čokolada1½ skodelice (3 palčke) nesoljeno maslo, narezano na koščke1 skodelica (pakirano) temno rjavega sladkorja2 žlici ekstrakta vanilije2 pinta vaniljev sladoledWhipped smetana, maraskino češnje, škropi, zdrobljeni Oreos ali drugi prelivi (za serviranje; neobvezno) Priprava receptaPrigrejte pečico na 400 °.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Modri ​​sivi sendviči na žaru z orehi in vodno krešo

Modri ​​sivi sendviči na žaru z orehi in receptom vodne kreše Sestavine1 skodelica zdrobljenega modrega sira (približno 8 unč) 1/2 skodelice drobno sesekljanih opečenih orehov16 rezin polnozrnatega kruha, obrezanih v 3-palčne kvadratke brez skorje16 majhnih ščetk vodne kreše6 žlic (3/4 palice) maslo Priprava receptaDelite sir in orehe enakomerno med 8 krušnih kruhov.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Jagodni zavitek z balzamičnim in črnim popernim sirupom

Jagodni zavitek z balzamičnim in črnim poprovim sirupom SestavineBiski2 skodelice neobeljene univerzalne moke5 žlici sladkorja, razdeljeno2 1/2 čajne žličke pecilnega praška1 / 2 skodelice (1 palica) ohlajenega nesoljenega masla, razrezane na 1/2-palčne kocke1 skodelica ohlajene močne smetane smetane1 veliko jajce, pretepano, da se zmeša (za glazuro) Nadevanje2 kilogramov svežih jagod (približno 8 skodelic), olupljeno, razrezano, če je majhno, narezano, če je veliko6 žlic sladkorja, razdeljeno3 žlice balzamičnega kisa1 velik ščepec sveže mletega črnega popra1 skodelica ohlajene težke smetane smetane1 čajna žlička vanilije izvleček Priprava receptaPisicePosilni stojalo na sredini pečice in predgret na 425 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Piščanec na žaru in svinjina z oranžno-kumino glazuro

Piščanca na žaru in svinjina z receptom za oranžno-kumino glazilo Sestavine1 1/2 skodelice nasekljanega svežega cilantro1 / 2 skodelici čili-česnove omake2 žlici mlete kumine10 piščančja stegna s kostmi in kožo10 1 do 1 1/4-palčni debel svinjski mes kotlet (vsaka 12 unč) Priprava receptaPuree prvih 6 sestavin v procesorju do gladkega.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Češnjevo-čokoladne brbončice s kremo iz kirša

Češnjevo-čokoladni zavitki s kirsch kremnim kremnim receptom SestavineBiski1 žlica pecilnega praška1 / 2 skodelici (1 palica) ohlajenega nesoljenega masla, razrezane na 1/2 palčne kocke3 unče polsladka čokolada, grobo nariban Breskve, stebelne, korenine, razpolovljene1 žlica kirša (bistro češnjevo žganje) Preliv1 1/2 skodelice ohlajene stepene smetane Priprava recepta Za piškotePrigrejte pečico na 400 ° F.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Mezcal Sour

Mezcal kisli recept Ta tanko-sladek koktajl dobi visoko in puhasto pero iz jajčnih beljakov in tehniko dvostopenjskega mešanja. Prvi tresenje, brez ledu, pomaga ustvariti peno. Po dodajanju ledu drugi stisk ohladi pijačo in še dodatno zrači beljake. Ta recept je iz podjetja Honey & NYC.
Preberi Več
Nenavadni recepti

Solata Kale BLT

Recept za solato Kale BLT Gosta ploščata slanina je ključna pri tej jedi. Kupite ga v pakiranju, če ga najdete ali pri mesarju. Sestavine 1/2 konzervirane limone, sesekljane1 žlica belega vinskega kisaKosher sol, sveže mlet poper1 žlica rastlinskega olja12 unč ploščata slanina, narezana ¾ palčna debela8 skodelic sesekljan toskanski ohrovt1 pint grozdni paradižnik, prepolovljen recept Priprava procesirana konzervirana limona , crème fraîche, majoneza in kis v predelavi hrane do gladkega; sezonski preliv s soljo in poprom.
Preberi Več