We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ta recept za pijane rezance je končan s tajsko baziliko, lahko pa uporabite sladko baziliko, če je to vse, kar imate.
Sestavine
- 2 14-unčna paketa 1/4-palčni ploski rezanci riža *
- 12 strok česna, nasekljan
- 1/4 skodelice nasekljanih svežih tajskih čilijev *
- 1 1/2 kilograma mletega piščanca
- 1/4 skodelice ribje omake (nam pla ali nuoc nam)
- 1/4 skodelice Golden Mountain omake * ali lahka sojina omaka
- 4 velike slivove paradižnike, vsakega narežemo na 6 klinov
- 4 čilije Anaheim ali italijanske paprike ali 2 zeleni papriki (skupaj približno 12 unč), narezane na trakove
- 1/2 skodelice svežih listov tajske bazilike ali navadnih listov bazilike
Priprava recepta
Rezanci kuhajte v velikem loncu vrele slane vode, dokler ne postanejo mehki, vendar še vedno trdi, da mešamo, pogosto mešamo. Odcedite.
Medtem segrevamo olje v težkem velikem loncu nad srednje močno vročino. Dodajte česen in tajski čili; omaka 30 sekund. Dodamo piščanca in naslednje štiri sestavine ter dušimo, dokler piščanec ne kuhamo, približno 4 minute. Dodajte rezance, paradižnik in Anaheim čili; metati na plašč. Prestavimo na velik krožnik, potresemo z listi bazilike in postrežemo.
