Najboljši recepti

Piškoti s kratko peko Cardamom-Semolina

Piškoti s kratko peko Cardamom-Semolina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine

  • 1 1/2 skodelice večnamenske moke
  • 1/3 skodelice zdrobne moke (testeninska moka)
  • 1 1/4 čajne žličke mletega kardamoma, razdeljeno
  • 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, sobne temperature
  • 1/2 čajne žličke vode pomarančnega cveta, ekstrakta pomaranče ali pomarančnega likerja (na primer Cointreau)

Priprava recepta

  • V večjo skledo vmešajte večnamensko moko, zdrob moko in 1 čajno žličko kardamoma; dati na stran. S pomočjo električnega mešalnika v veliki posodi stepite maslo, sol in 3/4 skodelice sladkorja, dokler svetloba ni puhasta, približno 4 minute. Dodajte rumenjake in vodo pomarančnega cveta in pretlačite, da se zmešajo. Z mešalnikom na nizki stopnji dodajte suhe sestavine in mešajte samo, da se zmesi.

  • Testo položite na velik list pergamentnega papirja. S pomočjo papirja razvaljajte testo v 1/2-palčni dnevnik premera. Zavijemo v plastiko in ohladimo, dokler se ne strdi, približno 1 uro.

  • Segrejte pečico na 350 °. Zmešajte preostali 1/4 skodelice sladkorja in 1/4 žlice. kardamom v majhni skledi. Testo razrežite na 1/4 palčne debele kroge. 1 stran vsakega kroga namočite v kardamom sladkor in razporedite, sladkorno stran navzgor, na 2 velika pekača obložena s pergamentom. Pečemo do zlato rjave in čvrste, 20-25 minut. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; pustimo, da se ohladi.

  • DO AHEAD: Testo lahko pripravite 3 dni naprej. Ohladi. Piškotke lahko pečete 3 dni naprej. Shranjujte nepredušno pri sobni temperaturi.

Oddelek za preglede


Poglej si posnetek: Ghee biscuits without oven. நய பஸகடOnly 3 IngredientsGhee biscuits in cooker#gheebiscuits (Maj 2022).