
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Napolnjeno pijačo shranite v hladnem, temnem prostoru, da upočasnite oksidacijo, nekako tako, kot da starate svoje vino!
Sestavine
- 2 kilograme sladkih češenj, po želji brez koščkov
- 2 široka trakova limonina lupina (neobvezno)
- 1 stročnica vanilije, razdeljena po dolžini
Priprava recepta
V srednjem loncu združite češnje, limonino lupinico, če jih uporabljate, sladkor in ½ skodelice vode. Strgajte v vanilijeva semena; shranite strok za drugo uporabo. Segrevamo na srednje močni vročini; zmanjšamo vročino in kuhamo, občasno mešamo, dokler češnje niso temno rdeče in se zmehčajo in se sirup ne zgosti, 20–25 minut. Pustimo, da se nekoliko ohladi, nato vmešamo v žganje. Češnje in sirup prenesite v kozarec ali nepredušno posodo. Pokrijte in ohladite.
Naprej: Češnje lahko pridelamo eno leto pred tem. Ohladi.