Novi recepti

Recept za sladoled iz pekanovega masla

Recept za sladoled iz pekanovega masla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Sladica
  • Zamrznjene sladice
  • Sladoled

Kremast domač sladoled! Odlična poletna poslastica! Rjavi sladkor daje temu prijetnemu karamelnemu okusu.

To je naredilo 154 ljudi

SestavineSluži: 16

  • 5 žlic sesekljanih pekanov
  • 1 žlica masla
  • 200 g temno rjavega mehkega sladkorja
  • 2 jajci, stepeni
  • 175 ml mleka
  • 175 ml dvojne smetane
  • 125 ml dvojne smetane
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

MetodaPriprava: 10 minut ›Kuhanje: 10 minut› Dodatni čas: 25 minut ›Pripravljeno čez: 45 minut

  1. V majhni ponvi na zmernem ognju prepražimo pecane na maslu, da rahlo porjavijo, pogosto mešamo. Dati na stran.
  2. V srednji ponvi na majhnem ognju mešajte rjav sladkor, jajca, mleko in 175 ml smetane do gladkega. Zavremo, občasno premešamo in kuhamo še 2 minuti. Odstranite z ognja in vmešajte preostalo smetano, vanilijo in pekane.
  3. Nalijte v aparat za izdelavo sladoleda in zamrznite v skladu z navodili proizvajalca.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(177)

Recenzije v angleščini (140)

Čudovit, res popustljiv sladoled, ki je boljšega okusa od vsega, kar lahko kupite v trgovinah! -24. Avgust 2010

Ta sladoled se mi je zdel čudovit. Ker naše sladice ne maramo preveč sladke, bi naslednjič rjavemu sladkorju le malo znižala. Kljub temu je bilo to še vedno zelo dobro. Stepena jajca in svetlo smetano sem zelo dobro združila, preden sem jo dodala v ponev. Ugotovil sem, da so bili rezultati najboljši pri nizki temperaturi in neprestanem mešanju. Ko se zmes zgosti, sem jo vlila v mešalno posodo, dodala pekane, gosto smetano in vanilijev ekstrakt. Ker je mešanica gosta, bodo pekani v mešanici ostali suspendirani, zato vam jih ni treba dodati na samem koncu cikla izdelovalca sladoleda, kot običajno. Posoda je nato šla v hladilnik. V aparat za sladoled sem ga vlila šele, ko je bila zmes hladna. Sladoled je bil kremast in okusen.-15. avgust 2012

avtor PamA

Res dober okus - vendar so navodila čudna in nisem jim sledil. Sladoleda delam precej, zato sem naredil (na podlagi receptov, ki sem jih pripravil v preteklosti), da sem kreme združil v ponvi in ​​jih segreval, dokler niso zavrele. Medtem sem združil jajca in sladkor, dobro premešal, v jajčno mešanico dodal nekaj žlic vrele tekočine, da se jajca zmehčajo, nato pa segreto jajčno mešanico vlil v ponev in mešanico kuhal, dokler ni prevlekla zadnjo stran leseno žlico. Odstranil sem z ognja in dodal vanilijo in rjave pekane. To osnovo za sladoled sem nekaj ur ohladila v hladilniku in jo nato vmešala v aparat za sladoled. Bilo je slastno!-21. februar 2009


    • 2 skodelici pecanov (1/2 lb), drobno sesekljani
    • 3 žlice zmehčanega nesoljenega masla
    • 1/4 čajne žličke soli
    • 1 1/2 skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja
    • 2 žlički koruznega škroba
    • 4 velika jajca
    • 2 skodelici polnomastnega mleka
    • 2 skodelici težke smetane
    • 3/4 čajne žličke vanilije
  1. Posebna oprema
    • izdelovalec sladoleda
    1. Pečico segrejte na 350 ° F.
    2. Pekane opečemo v plitkem pekaču sredi pečice, da odišavijo in za odtenek temneje, 7 do 8 minut. Vroče pekanove olje dodajte maslo in sol ter mešajte, dokler se maslo ne stopi, nato pa pekane popolnoma ohladite (absorbirajo maslo).
    3. Rjavi sladkor in koruzni škrob stepemo skupaj, nato dodamo jajca in stepemo, dokler se ne združijo. Mleko in smetano zavremo v 3- do 4-litrski težki ponvi na zmerno močnem ognju, nato pa jo v toku, neprestano mešanje, dodamo jajčni mešanici in kremo prestavimo v ponev.
    4. Kremo skuhajte na zmerno nizkem ognju, nenehno mešajte z leseno žlico, dokler ni dovolj debela, da se premaže z zadnje strani žlice in na termometru za takojšnje odčitavanje registrira 170 do 175 ° F, 2 do 3 minute (ne pustite vreti).
    5. Kremo nemudoma vlijemo v posodo skozi sito z drobno mrežico in vmešamo vanilijo, nato ohladimo, občasno premešamo. Kremo ohladite, njena površina je prekrita z voščenim papirjem, dokler se ne ohladi, vsaj 3 ure.
    6. Kremo zamrznite v aparatu za sladoled, dokler ni skoraj čvrsta. V skledi zmešajte sladoled in pekane, nato jih prenesite v nepredušno posodo in postavite v zamrzovalnik, da se strdi.

    Opombe za kuhanje in#x27s:

    Če želite, 3 skodelice polnomastnega mleka nadomestite z 2 skodelicama polnomastnega mleka in 1 skodelico težke smetane za stepanje. Na splošno uporabljam 3 skodelice polnomastnega mleka. (za zmanjšanje stroškov) Različica smetane za stepanje pa bo ustvarila bolj gladko teksturo.

    Neporabljene pekane z maslom lahko zamrznete za prihodnje serije sladoleda, če se jim uprete, da bi jih pojedli kot prigrizke.

    Razlog za ohlajanje mešanice in prekrivanje s plastično folijo je preprečiti nastanek ledenih kristalov v sladoledu.


    Sladoled iz pekanovega masla

    • Avtor: Steve Gordon
    • Čas priprave: 20 minut
    • Čas kuhanja: 40 minut
    • Skupni čas: 1 ura
    • Donos: 4 pinte 1x
    • Kategorija: Sladice
    • Metoda: hladilnik
    • Kuhinja: ameriška

    Opis

    Sledite korak za korakom, fotografirano ilustriranimi navodili za pripravo tega kremastega in hrustljavega sladoleda iz masla. Pečemo, pečemo, naredimo kremo iz nič, nato pa jo zamrznemo v leseni posodi za sladoled. Z uporabo javorjevega sirupa in pecanov, pridelanih v Severni Karolini, bomo dosegli vrhunec. Vsa družina vas bo ljubila, da boste to naredili.

    Sestavine

    Opečeni pekani:

    • 1 ½ skodelice orehov, narezanih
    • 6 žlic masla, stopljenega
    • 3 žlice sladkorja
    • ¼ čajne žličke soli

    Sladoledna krema:

    • 1 skodelica rjavega sladkorja, pakirano
    • 6 rumenjakov, stepenih
    • 4 žlice koruznega škroba
    • ½ skodelice granuliranega sladkorja
    • ¾ skodelice javorjevega sirupa
    • 5 skodelic polnomastnega mleka
    • 2 skodelici smetane za stepanje
    • 2 žlički ekstrakta vanilije

    Navodila

    Toast Pecans:

    1. V posodi za mešanje srednje velikosti…
    2. Dodajte pekane
    3. Dodajte maslo
    4. Dodajte sladkor
    5. Dodajte sol
    6. Sestavine dobro premešajte.
    7. Pekane razporedimo na pekač, obložen s pergamentom.
    8. Pečemo pri 350 ° 10-12 minut.
    9. Vzamemo iz pečice, pustimo, da se popolnoma ohladi.

    Naredite kremo:

    1. Rumenjake ločite od beljakov.
    2. V veliki skledi za mešanje ... Dodajte rumenjake.
    3. Rumenjake dobro stepemo, da postanejo kremasti.
    4. Dodajte pakirano skodelico rjavega sladkorja.
    5. Dodamo sladkor v prahu.
    6. Dodamo koruzni škrob.
    7. Sestavine dobro stepemo.
    8. Dodamo sirup za palačinke, še enkrat stepemo, da se dobro premeša.
    9. Srednji lonec za omako postavite na srednji ogenj na štedilnik.
    10. Dodajte polnomastno mleko.
    11. Mleko segrejte na 170 ° in pustite, da se pri tej temperaturi kuha eno minuto.
    12. Jajčno mešanico zmešajte tako, da v posodo za mešanje dodate le majhno količino vročega mleka.
    13. Nenehno mešajte in še naprej dodajajte mleko, dokler se ne primeša vse mleko.
    14. Zmes vrnite v lonec za omako in postavite na srednji ogenj.
    15. Zmes kuhajte, nenehno mešajte, dokler spet ne doseže 170 ° in se ne zgosti.
    16. Preizkusite tako, da leseno žlico premažete z mešanico.
    17. Ko potegnete prst skozi mešanico na zadnji strani žlice, mora ostati ločena.
    18. Odstranite lonec za omako z ognja in ga postavite v umivalnik.
    19. Še naprej mešajte, ko pustite, da se hladna voda dvigne okoli zunanje strani ponve nekaj več kot na pol poti.
    20. Zmes pustimo, da se popolnoma ohladi.
    21. Postavite v drugo posodo s pokrovom, pokrijte in pustite v hladilniku čez noč.
    22. Ko je pripravljen za zamrzovanje ...
    23. Koščke pecana dodamo kremi.
    24. Dodajte smetano za stepanje.
    25. Dodajte ekstrakt vanilije.
    26. Mešanico postavite v zamrzovalnik in zamrznite v skladu z navodili proizvajalca sladoleda.
    27. Uživajte!

    Ključne besede: Recept za sladoled iz pekanovega masla, domač, narejen iz nič, pecani, južni recepti

    Vaši komentarji: Ali pripravljate domač sladoled? Kateri je vaš najljubši okus? Seveda imate lahko več priljubljenih. Všeč mi je slišati o tem v spodnjem razdelku Komentarji. Potrebovali boste le minuto ali dve, da z nami delite svoje najljubše spomine na sladoled, medtem ko ste tukaj. Če poskusite ta recept, se vrnite in mi sporočite, kako vam je všeč ali kako se je izkazalo za vas. Lahko bi le spodbudilo nekoga drugega, da poskusi. Samo vedite, da so vsi naši komentarji moderirani. To samo pomeni, da sem osebno prebral vsakega izmed njih, preden so odobreni za naše družini prijazno spletno mesto tukaj na internetu. Prav tako poskušam odgovoriti na čim več komentarjev, zato vas prosimo, da to preverite. Vaš komentar se ne bo pojavil takoj, vendar obljubim, da ga bom čim prej dobil na spletu. Že vnaprej se vam zahvaljujemo za deljenje z nami.

    Prijavite se na naše brezplačno glasilo: Preden greste, se obvezno prijavite na naše BREZPLAČNO glasilo. Vsak teden poskušam poslati e -poštno sporočilo, da vas obvestim, da smo tukaj na Taste of Southern objavili še en nov recept. To je samo opomnik, ki vas bo, upajmo, vedno znova obiskal po več naših receptov. Prav tako vas bom obvestil o morebitnih nagradnih igrah in natečajih ter vas obveščal o najnovejših dogodkih tukaj na Taste of Southern. Upam, da boste zahtevane podatke izpolnili v spodnje polje ali v tistega, ki ga boste našli#zgoraj desno na vsaki strani našega spletnega mesta. Če se kdaj odločite, da vas#8217 ne zanima več, se še lažje odjavite. Upam, da vam tega nikoli ne bo treba. Zelo bi bil hvaležen, če bi naše recepte delili s svojo družino in prijatelji. To nam bo pomagalo, da bomo še naprej rasli in večno bom hvaležen. Hvala še enkrat.


    Povzetek recepta

    • 1 skodelica grobo sesekljanih pekanov
    • ½ skodelice sladkorja
    • 2 žlici masla
    • 4 skodelice pol ali pol ali lahke smetane
    • 2 skodelici pakiranega rjavega sladkorja
    • 1 žlica vanilije
    • 4 skodelice smetane za stepanje
    • Led
    • Kamnita sol

    V težki 8-palčni ponvi združite pekane, sladkor in maslo. Na najvišji stopnji segrevajte zmes na srednjem ognju, nenehno mešajte, 6 do 8 minut oziroma dokler se sladkor ne stopi in postane bogato rjave barve.

    Odstranite z ognja in orehe razporedite na pekač ali folijo, namazano z maslom, ločite v gruče in ohladite. Grozde razdelite na majhne koščke.

    V veliki skledi zmešajte pol in pol, rjavi sladkor in vanilijo, dokler ne raztopite sladkorja.

    Primešamo smetano za stepanje. Zmes zamrznjene smetane v zamrzovalniku za sladoled od 4 do 5 litrov po navodilih proizvajalca z uporabo zdrobljenega ledu in kamene soli. Vmešajte mešanico pecana.* Zori 4 ure. Naredi 16 obrokov (2 kvarta).

    Mešanje mešanice pecana v zgoščeno mešanico sladoleda tik pred zorenjem preprečuje, da bi se oreščki ovili okoli lopatice.


    Recept za sladoled iz pekanovega masla

    Sladoled iz pekarskega masla je dosledno uvrščen med 5 najbolj priljubljenih okusov sladoleda.

    Sodba

    Običajno nisem bil velik oboževalec tega sladolednega okusa, hotel sem videti, o čem so vsi navdušeni ... vendar sem bil skeptičen glede priprave tega domačega sladoleda.

    Zato sem izvlekel svoj sladoledar Cuisinart, da sem iz njega iztrgal nekaj masla.

    Na veliko presenečenje mi je bilo všeč ... in moja družina mi je naročila, naj to naredim znova!

    Maslena podlaga za sladoled je čudovita in se lepo ujema s pekani.

    Pekani dajejo sladoledu malo teksture.

    Kaj je sladoled iz pekanovega masla?

    Ta sladoled je okusen, ker je sladoledna osnova slastnega maslenega okusa.

    Kombinirajte to s sesekljanimi kosi pekanov in dobili boste ta sladek okus po sladoledu.

    Pecans

    Za ta recept boste potrebovali narezane pekane.

    Če imate samo polovice pecana, brez skrbi, jih je enostavno sesekljati.

    Predelovalec hrane

    Polovice pecana lahko daš v kuhalnik in utripaš. Nadaljujte s pulziranjem, dokler se vaš pekan ne seseklja na želeno velikost.

    Ziploc torba

    Če nimate predelovalca hrane, polovice pecana preprosto položite v plastično vrečko Ziploc.

    Vrečko položite na trdno površino in jo udarite z valjarjem. Nadaljujte, dokler kosi pecana niso ustrezno narezani.

    V sladoled ne dajajte polovic pecana, ker bodo prevelikega kosa, da jih boste lahko uživali v sladoledu. Če so prevelike, lahko poškodujejo tudi proizvajalca sladoleda.

    Nasvet za serviranje

    Postrezite z dodatkom sesekljanih pekanov in žlico stepene smetane.

    Izbirajte med 2 različnimi recepti za sladoled

    Spodaj imate na izbiro 2 različna recepta za sladoled:

    Stil Philadelphia: brez jajc, hitro in enostavno: Skoči na recept

    Sladka krema: z jajci, malo bolj kremasto: Skoči na recept


    • 8 unč nesoljenih pekanov, razdeljenih
    • 2 skodelici težke smetane
    • 1 skodelica polnomastnega mleka
    • 4 žlice nesoljenega masla
    • 6 velikih rumenjakov
    • 3/4 skodelice surovega (turbinado) sladkorja
    • 1/2 do 1 čajna žlička košer soli po okusu

    V mikrovalovni pečici ali suhi ponvi na močnem ognju pražimo 4 unče pecanov, dokler rahlo ne potemnijo in začnejo dišavo po orehih, približno 1 minuto, nato jih drobno sesekljamo in odstavimo. Medtem ko pekanovi opečemo, v ponvi s težkim dnom zavremo smetano in mleko. Odstranite z ognja, vmešajte pecane, pokrijte in strmite 1 do 2 uri.

    V ponvi svetle barve rjavo maslo in odstavimo. V čisti ponvi s težkim dnom stepemo rumenjake in sladkor, da se dobro povežeta.

    Mešanico smetane precedite skozi cedilo s fino mrežico v lonec z jajci in sladkorjem, nato pa z ocvrtim maslom zavrzite namočene pekane. Mešajte, dokler se popolnoma ne združi, nato nastavite na srednjem ognju in kuhajte, pogosto mešajte, dokler se na žlici ne oblikuje krema in s prstom, ki se potegne po hrbtu, ostane čista črta ali dokler temperatura krem ​​ne doseže 170 ° F. Solimo po okusu.

    Kremo prelijte skozi cedilo iz fine mreže v nepredušno zaprto posodo in ohladite v ledeni kopeli ali hladilniku, dokler temperatura ne pade na 40 ° F, približno 4 ure v ledeni kopeli, do noči v hladilniku.

    Sladoled zmešajte v skladu z navodili proizvajalca. Medtem ko se sladoled meša, prepražimo in grobo nasekljamo preostale 4 unče pekanov, nato pa ohladimo v zamrzovalniku. Pekane v sladoled dodamo v zadnji minuti mešanja. Zmrznjen sladoled prenesite v nepredušno posodo in ga pred serviranjem strdite v zamrzovalniku vsaj 4 ure.


    Sladoled iz pekanovega masla

    Na to so vezani lepi spomini. Veliko nostalgije okoli sladoleda iz pekača z maslom.

    Sestavine

    • 1 skodelica temno rjavega sladkorja
    • 1 skodelica polnomastnega mleka
    • 1 ščepec vanilijeve soli (običajna sol je sprejemljiva)
    • 2 skodelici težke smetane
    • 1- & frac12 skodelice Pecans, sesekljane
    • 1 čajna žlička vanilije
    • 3 žlice masla

    Priprava

    Opomba: Posodo mešalnika za sladoled zamrznite že pred začetkom tega recepta.

    V skledi stojnega mešalnika združite sladkor, polnomastno mleko in sol. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.

    Sedaj dodajte težko smetano, pecane, vanilijo in maslo. Ponovno mešajte nekaj minut.

    Posodo pokrijemo in postavimo v hladilnik za 1 do 2 uri.

    Odstranite iz hladilnika in tekočino prenesite v posodo za zamrzovanje sladoleda. Posodo postavite na stroj. Vklopite ga in pustite, da se meša približno 15 do 20 minut.

    Postrežete lahko takoj ali pa jo zmrznete v zamrzovalniku, dokler je ne pripravite.

    Če ga zamrznete, ga vzemite približno 5 do 10 minut, preden ga zaženete.


    Sladoled iz pekanovega masla

    Elise je leta 2003 ustanovila Simply Recipes in spletno mesto vodila do leta 2019. Magistrirala je iz raziskave hrane na Univerzi Stanford.

    Ta vikend je bil v mestu prijatelj, ki ljubi sladoled in mi dal popoln izgovor, da naredim to serijo sladoleda iz pekana z maslom!

    Masleni pekan je eden mojih najljubših okusov vseh časov. V tem receptu je masleni okus v kremni osnovi, kar dosežemo tako, da maslo najprej porjavi, preden dodamo druge sestavine.

    Ste že kdaj delali rjavo maslo? To je enostavno narediti in ima maslo neverjetno globok, bogat in oreh.

    Zakaj nazdraviti oreščkom?

    Praženje oreščkov za ta sladoled iz pekanovega masla je dvakrat pomembno: doda jim skoraj karameliziran okus, ki dopolnjuje sladoled iz rjavega masla. Opečenje hrustljavo orešči tudi pekane, ki preprečujejo, da bi se umazali v končnem sladoledu.

    Zakaj rjavo maslo?

    Rjavkasto maslo loči ta spektakularen sladoled iz pekanovega masla od povprečnega sladoleda iz masla. Ko porjavite maslo, prepražite trdne snovi mleka in jim dodate oreh. To je enostaven korak, ki mu daje slajši, bogatejši okus - skoraj kot karamel.

    Sladoled shranite za pozneje

    Ta svež sladoled brez stabilizatorjev je najboljši v prvih dneh po pripravi. V nekaj dneh lahko tvori ledene kristale. Morda vas bo zamikalo, da bi celotno serijo sladoleda pojedli vse naenkrat, vendar ne pozabite, da služi 6 ljudem.


    Recept za sladoled iz pekana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

    Nič ne pomaga bolje premagati toplote kot sladoled! Se ne strinjate?

    Moja družina poleti rada hodi na sladoled. In imamo eno najboljših trgovin s sladoledom tik ob nas.

    Na žalost obstajajo le trije okusi sladoleda brez dodanega sladkorja. Vsi vsebujejo maltitol in noben ni izdelan v trgovini.

    Trije okusi brez dodanega sladkorja, ki jih ponujajo v tej vrhunski sladoledarnici, so karamela iz pecanovega peciva, malinova torta iz sira in losove sledi. Vse sem jih preizkusila in karamela iz pecana je moja najljubša.

    Ne verjamem, da je v sladoledu veliko maltitola, ker sem po zaužitju ponavadi v redu. Zdi se tudi, da to ne vpliva na mojo težo, zato si ne mislim, da bi se, ko se družina odpravi na poletno poslastico, zdravila s sladoledom brez sladkorja in pecane. Vendar je sladoled res drag, zato sem hotel poskusiti narediti podoben okus doma.

    Misel, da bi naredila domačo karamelno omako, me ni pritegnila. Nisem hotel narediti tega dodatnega koraka. Zato sem se odločil narediti recept za sladoled iz pekana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Recept je navdihnil recept, ki sem ga našel na Epicurious.com.

    Menim, da je tekstura sladoleda z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov najboljša, če je narejena s sladilom iz vlaken. Za ta recept sem uporabila belo inulinsko sladilo LC Foods, ki združuje korenino radiča, stevijo in menihovo sadje. In v vsaki čajni žlički je le 2,5 grama ogljikovih hidratov. To sladilo lahko najdete na spletni strani LC Foods ali na Amazon.

    Drug način za zagotovitev lepe teksture je uporaba rumenjakov. Lahko bi trdili, da je zaradi tega zamrznjena krema namesto sladoleda, vendar je res težko razlikovati. Zato sem ga imenoval recept sladoleda iz pekana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ne recept za zamrznjeno kremo.

    Kot vsi domači sladoledi. Vse to morate pustiti stati 5-10 minut, preden zajemate. Toda po tem se res dobro zaje.

    Pekane pred uporabo pražimo nekaj minut, nato jih prelijemo s soljo in maslom. Aroma se v ohlajanju vpije v oreščke in jim da masleno aromo.

    Najraje je, da se orehi sesekljajo. To ne omogoča le, da se vpije več okusa masla, ampak se tudi bolje vlijejo v sladoled.

    Dobljeni sladoled iz pekana z maslom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je tako dober ali boljši od katerega koli sladoleda premium, ki sem ga kdajkoli okusil. Pravzaprav dvomim, da bi kdo uganil, da nima dodanega sladkorja.

    Poleg sladila iz vlaken je bila uporabljena alternativa Sukrin Gold z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. To okrepi okus pekanov, namazanih z maslom.

    Če imate radi sladoled iz pekanovega masla toliko kot jaz, poskusite ta recept. Morda se sliši veliko uporabe posebnih sladil, vendar so to sestavine, ki jih imam vedno v kuhinji.

    Od vseh sladil na osnovi inulina je beli inulin LC Foods moj najljubši. Ima najmanjše število najdenih ogljikovih hidratov in ima odličen okus.

    Sukrin Gold je edini nadomestek rjavega sladkorja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki ga trenutno uporabljam. V preteklosti sem običajnim granuliranim sladilom dodajal malo melase iz črnih trakov. Toda melasa vsebuje naravni sladkor, zato ga mnogi raje ne uporabljajo.

    Iščete še en okusen recept za sladoled? Tukaj si oglejte moj recept za sladoled z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov iz arašidovega masla.


    Poglej si posnetek: Pravi sladoled kao iz poslastičarnice - РЕЦЕПТ: Прави сладолед као из посластичарнице (Maj 2022).