Novi recepti

Sladka krompirjeva juha s ocvrto panceto in rožmarinovimi krutoni

Sladka krompirjeva juha s ocvrto panceto in rožmarinovimi krutoni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine

  • 1 3-unčna embalaža tanko narezane pancete (italijanska slanina), narezana
  • 3 žlice masla, razdeljeno
  • 1 skodelica (malo) narezane šalotke (3 velike)
  • 1 1/2 čajne žličke mletega svežega rožmarina, razdeljeno
  • 2 skodelici zdrobljenega olupljenega rdečega kožnega sladkega krompirja (jam)
  • 3 1/2 skodelice (ali več) piščančje juhe z nizko vsebnostjo soli
  • 1 skodelica (1/3-palčni) kocke kruha v podeželskem slogu

Priprava receptov

  • Panceto pražimo v veliki veliki ponvi na srednje močnem ognju do hrustljavega, približno 5 minut. Z žlico z režo prenesite panceto na papirnate brisače.

  • Kapljicam v isti ponvi dodajte 1 1/2 žlice masla; dodamo šalotko in ogenj zmanjšamo na srednji. pražimo, dokler šalotka ne postane mehka in zlata, približno 4 minute. Vmešajte 1 čajno žličko rožmarina, nato pire sladki krompir in 31/2 skodelice juhe. Zavremo. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko in kuhajte 10 minut, da se okusi mešajo, po želji pa v tanko juho dodajte več juhe za 1/4 skodelice. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Pire juho po potrebi v mešalniku ali procesorju.

  • Medtem v majhni ponvi na srednje močnem ognju stopite preostalih 11/2 žlic masla. Dodajte kocke kruha in preostalo 1/2 čajne žličke rožmarina ter prepražite, dokler krutoni niso hrustljavi in ​​zlati, približno 3 minute.

  • Zalijte juho v sklede. Prelijemo z krutoni in panceto ter postrežemo.

Recept avtorja Bon Appétit Test KitchenRecenzije

  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 čebula, grobo narezana
  • 2 velika korenja, olupljena in na drobno narezana
  • 4 cm svežega koreninskega ingverja, drobno sesekljanega
  • 1 strok česna, zdrobljen
  • ½ žličke posušenih rdečih čilijevih kosmičev
  • 700 g/1lb 10oz sladkega krompirja, olupljenega in narezanega na kocke
  • 1,2 litra/2 litra zelenjavne zaloge
  • sol in sveže mleti črni poper

V veliki ponvi s pokrovom segrejte olje na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in korenje ter kuhajte, dokler se ne zmehča. Primešamo ingver, česen in čilijeve kosmiče ter pražimo 2–3 minute ali dokler ne dišijo.

Primešamo sladki krompir in zalogo. Ogenj povečamo in ponev zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte s pokrovom 15 minut ali dokler se sladki krompir ne zmehča.

Odstranite ponev z ognja in juho s paličnim mešalnikom zmešajte do gladkega. Druga možnost je, da ga damo v kuhinjski stroj in premešamo. Začinimo po okusu in postrežemo.

Nasveti za recepte

Zamrznite v posameznih delih do tri mesece. Pred segrevanjem v ponvi ali v mikrovalovni pečici popolnoma odmrznite.

Za zabavne okraske v vsako posodo pokapajte malo kokosovega mleka ali smetane ali potresemo s sveže sesekljanim koriandrom ali na malo olja popražimo ščepec kuminovih semen in čilijevih kosmičev ter jih zavrtimo v juho.


Sladka krompirjeva juha s ocvrtimi pančetami in rožmarinovimi krutoni - recepti

POVEZANE ZBIRKE RECEPTOV

Damo v pekač in prelijemo s preostalim nadevom.

Pečemo pri 350 ° F 35 do 40 minut.

Želel sem izboljšati prehrano te jedi in hkrati zmanjšati porabo predelane hrane, zato sem naredil nekaj sprememb. Prvič, v shrambi nimam nobene juhe v pločevinkah, zato sem uporabil nekaj domače piščančje zaloge in ji dodal žajbelj, rožmarin, timijan in peteršilj. Dušil sem, da sem ga nekaj časa potem zgostil z moko. Čebulo in bučo sem skuhala na maslu (maslo domače iz kravje kreme Jersey!) Niti okrog nimam vrečk z nadevom, zato sem prepražila, dokler nisem posušila nekaj rezin domačega medenega/ovsenega kruha in jih zdrobila, ko so se ohladili. Všeč mi je bil zvok dodajanja slanine in sira tej jedi, zato uporabim nekaj pancete, ki sem jo hrustljavo popražila in dodala zgoščeni mešanici piščančje juhe. Pri roki sem imel tudi nekaj domačega kmečkega sira, zato sem, ko sem sestavil jed, nekaj zdrobil po kuhani bučki/čebuli, preden sem namazal z zgornjo mešanico skupaj s kislo smetano.

To je odličen način, da uporabite vse tiste dodatne poletne buče, ki so na vrtu ali jih naberete v zamrzovalniku, ter povečate zdravo maščobo v prehrani.


Krompir iz piščanca, pančete, gob in ohrovta

Zdi se mi, da je krompir v jakni prijetna delavniška večerja, prav tako pa mi je bil všeč zdrav zdrav tolažen preliv in to označi vse škatle. Piščanec, slanina in gobe so ena mojih najljubših kombinacij. z žajbljem in ohrovtom je dodal še zadnji razcvet.


Navodila

Cvetačo narežemo na cvetke in operemo. V srednji ponvi na zmernem ognju dve minuti potresite čebulo in se prepričajte, da ne obarva. Dodamo krompir in cvetačo ter dobro premešamo. Zelenjavo zalijemo z zalogo in vodo. Zavremo in nato kuhamo 25 minut.

Juho zmešajte v kuhalniku ali s paličnim mešalnikom

Po okusu dodajte smetano, muškatni orešček in sol.

Za krutone: Rezine kruha na žaru rahlo opecite, na vsak kruton položite rezino pancete, posuto s sirom. Spet postavite pod žar, dokler se sir ne stopi.

Juho razdelite na štiri sklede, v vsako posodo položite kruton in okrasite s sveže sesekljanim drobnjakom.

Nasvet: Panceto lahko nadomestite s kakovostno šunko ali pršutom


Razlog za blokiranje: Dostop z vašega območja je bil zaradi varnostnih razlogov začasno omejen.
Čas: Torek, 15. junij 2021 5:15:44 GMT

O Wordfence

Wordfence je varnostni vtičnik, nameščen na več kot 3 milijonih spletnih mest WordPress. Lastnik tega spletnega mesta uporablja Wordfence za upravljanje dostopa do svojega spletnega mesta.

Prav tako lahko preberete dokumentacijo, če želite izvedeti več o orodjih za blokiranje Wordfence 's, ali obiščite wordfence.com, če želite izvedeti več o Wordfence.

Ustvaril Wordfence v torek, 15. junija 2021 5:15:44 GMT.
Čas vašega računalnika:.


Recepti meeyauw

Torej menite, da za pripravo ocvrtega testa potrebujete cvrtnik in kakšno posebno strokovno znanje kuharskega mojstra na okrajnem sejmu? Ponovno premisli! Ta enostavna različica uporablja preprosto testo za pecilni prašek in ocvrt v samo ¼ "rastlinskem olju – ni potrebno neurejenega globokega cvrtja.

2 skodelici (8 1/2 unč) univerzalna nebeljena moka King Arthur
2 žlički pecilnega praška
1 čajna žlička soli
2 žlici (1 unča) hladnega masla
3/4 skodelice (6 unč) mlačne vode

Zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Delajte v hladnem maslu s pomočjo mešalnika za pecivo, prstov ali mešalnika. Primešajte toplo vodo, da dobite mehko testo. Pokrijte in pustite počivati ​​15 minut.

Testo razdelite na osem kosov. Ko delate z enim kosom naenkrat, razvaljajte v tanko 5 "palico.

Rastlinsko olje segrejte na 375 in#176F v električni ponvi ali v ponvi nad gorilnikom. Če ne uporabljate električne ponve, morate predvideti temperaturo olja v štedilniku. ponev.

Vzemite en disk testa in ga previdno spustite v pekač. Pustimo, da se kuha 45 do 60 sekund (na vrhu se napihne in spodaj postane rjav), nato pa ga obrnemo in kuhamo do rjave barve na drugi strani, približno 45 sekund. Odstranite iz olja in položite na pekač, obložen s papirnato brisačo. Postavite v 200 "F pečico, da se ogreje, medtem ko pripravite preostalo ocvrto testo.

Postrezite toplo s sladkarijami iz javorjevega ali jabolčnega sirupa in sladkorjem#8217 ali cimetovim kugarjem ali prelivom po vaši izbiri.
Donos: 8 ocvrtih testo.

Brez komentarja:

Objavi komentar

Cenim in pozdravljam vaše komentarje. Lahko mi pošljete e-pošto neposredno na meeyauw na gmail dot com.


Svetovni seznam za hujšanje Batchelors

Na tej strani boste našli celoten seznam Slimming World prijaznih izdelkov proizvajalca Batchelors.

Pred mnogimi lunami pred letom 2017 je bila večina izdelkov podjetja Batchelor (zlasti rezanci in testenine) večinoma brez Syna. To so bili dobri stari časi, ko si lahko pojedel nekaj zavitkov rezancev na dan in še vedno shujšal .. a očitno so se člani močno prenajedli, zato so predstavili vrednosti Syn. Vendar pa še vedno obstajajo res dobre izbire za samo polovico sinhronizacije .. odlično za hitro kosilo.

Kot vedno vas moram spomniti, da sem spodaj navedene vrednosti izračunal sam in jim ni mogoče zagotoviti. Za potrditev preverite aplikacijo Slimming World. Seznami, ki jih ustvarim, ne nadomeščajo vstopa v SW kot člana, temveč da članom omogočijo, da na enem mestu vidijo, kateri izdelki so jim na voljo.


Ostanek čipsa rösti + ocvrto jajce #zajtrk


Pred nekaj tedni sem imela operacijo kolena. Izkazalo se je, da je to bolj čustvena travma kot fizična preizkušnja. Moje frustracije so bile do neba. Ker nisem mogel vstati in si skuhati skodelice kave, se povzpeti v avto, da bi šel kupit hlebček ali pa se preprosto odpravil v kuhinjo, da bi psom privoščil piškote, je preizkusil mojo potrpežljivost na skoraj vseh ravneh. Hvala bogu, čeprav se mi zdi zdaj vse to za mano. Moje koleno se popravlja in imam novo življenje - in na srečo brez mučnih bolečin prejšnjih mesecev.

Med mojim okrevanjem je moral dragi mož veliko prenašati – in ja, res je skrbel zame. Naredil mi je testenine s kremno prelivom iz modrega sira, piščancem iz zelišč in vsem, kar je lahko zašumljalo iz hladilnika, ki ga tednov ni bilo na zalogi. Nato mi je pripravil ta fantastičen zajtrk: krompirjev čips s pečenim jajcem. To je bil tako pameten način recikliranja ostankov žetonov (slap čips), ki je imel naslednji dan vedno grozen okus. Rick je zbral ostanke čipsa, dodal nekaj svežih sestavin in to začinil - rezultat? Precej domiseln, a hrustljav in okusen rösti.

Rickov ostanek čipsa rösti + jajce
(služi enemu)
250 ml ostankov čipsa
30 ml čebule, drobno sesekljane
5 ml svežega rožmarina
sol
Črni poper
maslo
olivno olje
1 jajce
majhna ponev proti prijemanju

Ostanke čipsa s hrbtno stranjo vilic stisnite na manjše koščke. Primešamo nasekljano čebulo in rožmarin ter začinimo s soljo in poprom. V ponvi proti prijemanju segrejte izdaten kos masla in nekaj olivnega olja. S hrbtno stranjo žlice pritisnite krompirjevo zmes v ponvi, dokler ni kompaktna. Pražimo na zmernem ognju do zlato rjave barve na eni strani, previdno obrnemo in kuhamo do zlate barve tudi na drugi strani. Prepražite jajce in ga postrezite na vrhu čip-rösti.


Sladka krompirjeva juha s ocvrtimi pančetami in rožmarinovimi krutoni - recepti

V začetku tega leta sem pripravila Paula Deen's Juha iz pečenega krompirja. To je moj najljubši recept za juho do danes. Zaradi hladnega vremena sem se odločil, da bom spet. In potem sem ga tudi odnesel na potluck za študij Svetega pisma, v katerem sem. Vedno je velika uspešnica. Vendar pa je najtežje, kar sem našel, dejansko fotografirati. Kako posnamete skledo juhe? Iz nekega razloga je to zame velik izziv.


RECEPT:
8 rezin hikorijeve dimljene slanine
1 čebula, narezana na kocke
1/2 skodelice moke
3 (14,5 unč) pločevinke piščančje juhe
5 krompirjev, pečeno, olupljeno in narezano na kocke
1 čajna žlička posušenih peteršiljevih kosmičev
2 skodelici pol in amp pol
1 skodelica ostrega sira cheddar, nariban
1 skodelica kisle smetane
sol in poper po okusu (neobvezno)

V suhi pečici pečemo slanino, da se hrustljavo odstrani in zdrobi, rezervne kapljice.

Čebulo skuhajte v slanini, dokler se ne zmehča, vmešajte moko in kuhajte eno minuto, nenehno mešajte. Postopoma prilijemo piščančjo juho, neprestano mešamo, dokler se ne zgosti in ne nastane mehurčkov. V kocke naribajte na kocke narezan krompir, peteršilj, slanino ter polovico in pol kuhajte 10 minut. Primešamo sir in kislo smetano.

Okrasite s sirom, slanino in kislo smetano.


Kot ljudje smo lahko prositi za pomoč najtežje, kar smo jih kdaj naredili. ampak zdaj te sprašujem. POMAGAJTE! Imate kakšne nasvete in zvijače?

Povežite svoje recepte za juhe in mi pokažite, kako ste posneli fotografije!

9 komentarjev:

To je smešno, saj sem pozneje ta teden fotografiral juho, ki jo blogiram, in razmišljal sem, ali naj objavo objavim ali ne, saj je moja fotografija tako smeta!
Torej bom preverjal nasvete. :-)

Želel sem reči, da mi tvoja druga serija fotografij izgleda super! Izgleda privlačno - vidite čudovito teksturo krompirja in okras res dvigne barvo. Moje jušne fotografije niso nikjer tako dobre kot vaša prva slika in to so vaše & quotbefore & quot; zato ste ulice pred mano.

Obisk iz srede brez besed. Prosimo, razmislite o tem, da delite svoj čudovit blog na Mom Blog Society! http://momblogsociety.com

Naložil sem kup svojih fotografij. Kot lahko vidite, mi gre kar toplo in hladno, ko gre za dobre fotografije juhe. Mislim pa, da izgledajo najbolje pod rahlim kotom. Tvoja fotografija izgleda čudovito !!

Vedno naložim rekvizite za fotografijo juhe, ker odkrito povedano, juha je le redko lepa! tvoje slike pa izgledajo odlično-vsekakor bi rada pojedla tvojo juho! :)

To izgleda res slastno. Obožujem te kremaste juhe, vendar so poškodovale ole trebuh, zato jih moram občudovati od daleč D

Juhe je vedno težko streljati.

Preden dodam okraske, sem pustil, da se ohladi, da ne izhaja para. na ta način ostanejo svetli in barviti, ne da bi se posušili v pari.

In za juho običajno gre za okras. doda teksturo in razbije statičen videz juhe.

Tvoje izgleda super. Mislite, da ste strogi do sebe. mislim, da celotna serija res pokaže skledo.

Žal me že nekaj časa ni bilo zraven. Bilo je res preplavljeno, a kot vedno, obožujem vaš blog in upam, da kmalu spet objavljate. Že začenjamo dobivati ​​veliko zadetkov za jedi za zahvalni dan. Imate kaj od lanskega leta, kar želite deliti.


Poglej si posnetek: Čarokuhinja Dolenjska (Maj 2022).